Šalát z morských plodov

02.03.2013 19:39

Šalát z morských plodov

 

- 900g mrazených morských plodov

- 100g stopkového zeleru

- 1 žltá paprika

- 1 červená paprika

- 1 strúčik cesnaku

- 2 citróny

- 4 PL olivového oleja

- 4 PL vinného octu

- soľ

 

Príprava

 

Plody mora pozvoľne rozmrazíme. Papriku nakrájame na jemné kocky, zeler a cesnak na jemné plátky.

 

Zeleninu zmiešme, ochutíme soľou, korením, citrónovou šťavou a vínnym octom. Necháme odstáť 6 hodín. Pred podávaním ochutnáme a podľa potreby dochutíme.